Cup Cakes, Hmm Yummy

Tadi sore, sepulang dari agenda halaqah pekanan. Saya menyempatkan diri membeli cup cakes, awalnya sih hanya ingin melihat model-model yang dijual di toko kue Aisyi.

Kebetulan di Kota Pontianak, saya baru ini menemukan toko khusus yang menjual cup cakes, selebihnya toko kue yang menjual aneka cakes biasa/ kue ulang tahun ataupun beragam jenis kue lapis. Karena baru pertama kali datang ke toko tersebut, ternyata cup cakes yang disajikan pilihannya tidak banyak. Karena di toko itu lebih mengedepankan pemesanan paket cup cakes yang didesain untuk ulang tahun, juga ada melayani cake untuk ulang tahun.

Melihat harganya . hmm menurut saya mahal, untuk ukuran cup cakes yang coklat,  satu cup cake harganya Rp 15.000, yang vanila Rp 13.000. Kalau yang beli pelajar dan mahasiswa, harga cup cake segitu berat juga ya. Mending bisa beli buku, atau jilbab bagi yang perempuan hehe. 

 

Walah, kalau dibandingkan dengan dunkin donat yang lumayan lebih besar sedikit harganya paling 7atau 8 ribuan. Padahal toko kue yang saya beli lokasinya bukan di mall. Kalau di mall, harga seperti itu tidak jadi soal. Yah, memang sih standar cup cakes itu kalau saya search di internet harganya sekitar 10 ribuan. Tergantung modifikasi dan seni dalam menghias cup cakes, semakin unik dan menarik semakin tinggilah harga cup cake tersebut.

dalam kotak cup cakes yang saya beli, buku puding itu cuma pemanis buat difoto hihi  :)

Dalam berbisnis hal pertama yang perlu diketahui adalah mengetahui target / sasaran penjualan. Kalau menjualnya dengan harga mahal untuk kantong mahasiswa, siapa yang mau beli ya. Tapi kalau memang sasarannnya adalah umum dan orang kantoran, harga yang agak tinggi bukan sesuatu berat. Kalau untuk anak kecil, mungkin lain lagi, lebih kecil dan lebih murah. Wah-wah kepengen buat yang seperti apa ya,*ngayal.com

Nah, karena melihat harga yang cukup mahal bagi saya, saya pun berniat ingin beli satu saja. Tapi kata pelayan tokonya bilang harus beli minimal dua. Hal ini karena peraturannya demikian, karena tempat cup cakesnya didesain khusus untuk dua cup cakes.

adek saya sama cup cake yang vanila

Oh kok gitu ya... Padahal kan pembeli itu adalah raja, berhak dong ya milih-milih yang ingin dibeli atau tidak. Dan karena saya melihat potongan rainbow cake yang dijual Rp 15.000/pcs. Saya kepengen juga satu cup cake dan satu potongan rainbow cake. Tapi lagi-lagi ini adalah peraturan. Tempat kotak potongan rainbow cake tidak bisa digabung dengan kotak cup cake. Duh, kalau harus mengikuti aturan toko bisa-bisa saya menghabiskan uang Rp 60.000, hanya untuk untuk membeli 4 kue hari ini. Oh tidak, mending uang segitu dibelikan bahan untuk buat kue.

Akhirnya saya beli dua cup cakes, yang coklat dan yang vanila toping strawberry. Padahal yang potongan rainbow cakenya pengen saya coba. Tapi tidak apa, merasa yang ini saja sepertinya sudah cukup.

Mengenai aturan belanja, baiklah saya mengerti, namanya juga berjualan ya. Tapi wong cuma pengen beli satu masak harus maksa beli dua, karena tempatnya berbeda. Forget it lah, mungkin ini juga metode bisnis. Yang namanya bisnis itu kan harus punya trik jitu supaya bisa cepat laku dan banyak yang beli.

Jujur, keinginan membeli itu sebenarnya hanya karena ingin tahu rasa dan desainnya seperti apa. Sebagai cake lover saya kepengen banget memang punya toko kue. Makanya menikmati kuliner kue adalah hal yang  sangat menyenangkan. Saya dan kita semua bisa juga kok berkarya dengan kegemaran dan kelebihan yang kita miliki. Saya ingat betul bagaimana kiat berbisnis, yaitu ATM (Amati, Tiru, Modifikasi). Kita harus memiliki  ciri khas yang berbeda dibandingkan dengan yang sudah ada. Harus jeli menangkap peluang dan kreatif.

Ah rasanya tidak sabar lagi ingin mencoba sendiri cup cake ala saya pribadi. Harus semakin giat berlatih agar terbiasa.. Karena rasa yang enak adalah perpaduan antara kebiasaan dan keyakinan serta dibutuhkan pula feeling yang bahagia agar cita rasa makanan yang kita buat menjadi  lezat.

cup cake yang saya suka, enak banget..

Dan ternyata, setelah dicoba, um.. cup cake coklatnya enak banget..persis seperti brownies.

Hanya tinggal ditambah dengan krim dan butiran coklat diatasnya..wah.. senangnya punya toko kue..cup cake coklatnya favorit saya deh ..:)